Wir machen Wein aus Passion
Wein gilt seit jeher als das vollkommenste aller Genussmittel. So wird seiner Erzeugung bis heute mehr Wert beigemessen als der Produktion anderer Nahrungsmittel. Diese Ansicht teilt Josef Linden mit vielen Weinkennern.
An manchen Orten ist die Welt noch in Ordnung. Hier in der Laurentiuslay ist das der Fall, auf diesem ruhigen Stückchen Land – umgeben von einer weiten Rebenlandschaft. Der ölige Schieferboden und die ideale Lage der Laurentiuslay verleihen diesen Weinen eine dichte Wärme. Das langsame Reifen des Weines im gleichmäßig kühlen Keller bewahrt die Aromastoffe. So finden die edlen Tropfen aus dem Weingut Linden zu ihrem unverwechselbaren und doch jedes Jahr neuen Ausdruck.
Ich wünsche Ihnen genussvolle Momente.
Ihr Josef Linden